• 金枪鱼速冻冷藏设备

    详细信息

     加工定制:是  材质:不锈钢  品牌:德馨永佳  
     型号:DW-65-W586  尺寸:1750*880*940 cm 工艺:冷成型  
     额定功率:700 W 应用领域:远洋渔业,料理店,酒店餐厅等   
    金枪鱼速冻冷藏设备
    北京德馨永嘉科技有限公司多年来一直专注于低温冰箱领域,做为超低温金枪鱼保存箱*业生产厂家,一直以来为了提高冷冻保存金枪鱼更高效,不断改进冰箱结构和配件标准,但本公司超低温冰箱在行业里一直保持“国产的价格,进口的品质”。长期供应金枪鱼保存领域、星级宾馆、私人会所、日本料理店等,金枪鱼保存箱、三文鱼保存箱在业界有着良好的信誉。我们不追求豪华,一直在坚守品质,做*好用的冰箱,*耐用的冰箱,让客户使用感*满意的低温冰箱,欢迎来电来函。
    金枪鱼速冻冷藏设备
    金枪鱼适合存放的温度
    金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域。
          金枪鱼又叫鲔鱼,香港称吞拿鱼。金枪鱼的肉色为红色,这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。有些金枪鱼,例如蓝鳍金枪鱼可以利用泳肌的代谢;使体内血液的温度高于外界的水温。这项生理功能使金枪鱼能够适应较大的水温范围,从而能够生存在温度较低的水域。
         随着现代社会的高速发展,物质生活水平的日渐提高,人类对健康的重视程度越来越大。与之同时,金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。
    金枪鱼的营养价值非常丰富:
    一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品
    二、能够保护肝脏,强化肝脏功能
    三、防止动脉硬化
    四、有效降低胆固醇含量
    五、能够激活脑细胞,促进大脑内部活动
    六、能够有效的预防缺铁性贫血
    七、提供人体所必需的氨基酸
    八、有助于人体的新陈代谢,尤其是成长期儿童食品的理想选择
    九、保持人体正常水分标准
    十、是绿色蔬菜的好伴侣
    金枪鱼的食用方法很多,与绿色蔬菜一起食用,味道更佳。
    经常食用金枪鱼能够清除体内多余的盐分,平衡体内水分含量,保持正常的水分指标。
    超低温冰箱购买建议:
    1、 从保存效果来看,一般应选用-60℃冰箱来保存金枪鱼等名贵海鲜;
    2、 根据食材保存时间来选择相应温度的冰箱,具体保存期限参照文中所列;虽然说温度越低,保存效果越好,但这是对长期保存而言的,如仅保存30天(料理店中食材周转时间快,一般不超过30天),在-40℃和-60℃环境中保存可以说基本没有太大差异,所以可选用-40度冰箱保存;
    3、 长期保存金枪鱼一定选用直冷式冰箱,风冷冰箱可用来速冻,如果用来长期保存会是鱼肉表面风干,效果更差;
    4、 按照以上方法,相信您可以选择到一款温度合适、保存效果优秀的超低温冰箱了;

    金枪鱼速冻冷藏设备
    型号 DW-40-W586 DW-60-W586 ,DW-86-W586
    有效容积 586 586 586
    箱内温度 ,-15℃~-40℃可调 -25℃~-65℃可调 ,-40℃~-86℃可调
    外形尺寸(宽×深×高)mm 1750×880×940 1750×880×940 1750×880×940
    内胆尺寸(宽×深×高)mm 1545×595×675(有台阶,尺寸300×595×300) 1545×595×675(有台阶,尺寸300×595×300) 1545×595×675(有台阶,尺寸300×595×300)
    外壳/内胆材料 外壳冷轧钢板喷塑/内胆304不锈钢 外壳冷轧钢板喷塑/内胆304不锈钢 外壳冷轧钢板喷塑/内胆304不锈钢
    压缩机 德国思科普(原丹佛斯) 德国思科普(原丹佛斯) 德国思科普(原丹佛斯)
    温控器 西班牙凯德 西班牙凯德 西班牙凯德
    风机 德国EBM 德国EBM 德国EBM
    传感器 PT100 PT100 PT100
    电源电压 ~220V  50Hz ~220V  50Hz ~220V  50Hz
    额定功率 450 450 450
    防触电保护类型 Ⅰ类B型 Ⅰ类B型 Ⅰ类B型
    气候类型 N N N
    制冷剂 环保混合型制冷剂 环保混合型制冷剂 环保混合型制冷剂
    产品特点 保温层100mm,不锈钢内胆,思科普压缩机,进口控制器,环保混合制冷工质 保温层100mm,不锈钢内胆,思科普压缩机,进口控制器,环保混合制冷工质 保温层100mm,不锈钢内胆,思科普压缩机,进口控制器,环保混合制冷工质
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