低温冰箱保存金枪鱼

详细信息

品牌：永佳	型号：DW-60-W456	加工定制：否
温度范围：-25~-65 ℃	功率：780 w	容量：456 ml
尺寸：2110X880X1095 mm	重量：240 kg	内部尺寸：1380X495X660
产地：北京	包装：木箱

低温冰箱保存金枪鱼

用什么样的超低温冰箱来储藏金枪鱼

低温冰箱保存金枪鱼
金枪鱼为温体鱼类，当被钓获时会因为缺氧急速乱窜等激烈运动，使鱼体温比平时高出十度以上，同时血液中也开始释出激素，高温与激素都会影响鱼体鲜度。研究发现：将金枪鱼置入超低温冰箱里冻结，几个小时鱼体的中心温度逐渐下降至 -60℃而达到完全冻结，鱼体的水份完全固化，阻止了因流动性所造成的质量变动，确保了鱼肉的质量。同时也确保鱼肉的色泽，以避免金枪鱼的褐变及酸化。
因此研究得出：金枪鱼在-60度的情况下低温保存，可以*程度保存其原有的营养成分、新鲜度。所以在选用金枪鱼冰箱时，可根据需求选择-60度的超低温冰箱、或者-80度的超低温冰箱。

低温冰箱保存金枪鱼
保存食品用的低温冰箱，食品保鲜，食品冷冻，食品留样，公司一贯秉承“以科技为发展，服务为宗旨”，注重吸收国内外先进技术，积极开发新新品，领导中国潮流、主导行业动向，真诚对待每一位客户，争创国内生命科学温度控制解决方案的*供应商。
保存食品用的低温冰箱介绍：
1.采用智能电脑温控系统，数字实时温度显示，自由设置温度，温度可调范围-15~-45度可调。
2.进口直流压缩机制冷速度快，无氟制冷剂。
3.高密度无氟绝热层，保温效果良好。
4.体积小、重量轻、省电及使用方便。
5.*检测机构进行昼夜环境温度交替实验，停断电保温实验等各项指标严格检测。
6.国际先进的微型压缩机制冷技术。
7.采用国际先进的微型压缩机制冷技术，数字式触摸按钮控制温度,适时显示温度变化情况,并可以自由调节。无噪音、无污染，绿色环保，节能轻便，使用寿命长, 耗电少。
8.本冰箱分为卧式和立式冰箱，可根据需要调节温度，同时满足客户存放产品温度的需求。
9.采用国际*新流行流线型造型设计，色彩绚丽，小巧玲珑，尊贵典雅。
保存食品用的低温冰箱优势
1.设备本身按照医学标准生产，全新材料和一次性加工成型
2.主要零部件采用国际进口，性能稳定，使用寿命长
3.采用小功率高性能制冷设备运行过程中能耗低
4.设备运行噪音小，达到医疗机构静音效果
5.新型直冷控温技术，使得设备内部温度均匀恒定
6.精密的感应探头搭配微电脑处理器，达到每度恒温控制

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